BIAB – Brew in a bag

BIAB, eða Brew In A Bag, er nokkuð skemmtileg lausn til að brugga á mjög einfaldan hátt. Í þessari grein ætlum við að fara yfir hvernig þú getur bruggað heima hágæða bjór, einfaldlega með léreftis poka og stóra pottinum sem mamma þín notar annars undir hangikjötið. Förum aðeins yfir hvaða tæki og tól þú þarft; [...]

By | nóvember 24th, 2015|Fróðleikur|0 Ummæli

Bjórgerð

Bjórgerð Hvernig er bjór búinn til? Flokkur Efnafræði    2.9.2002 Skoðið einnig svar Hallgerðar Gísladóttur við spurningunni 'Hvenær hófu menn að brugga bjór? Var bjór bruggaður á Íslandi fyrr á öldum?' Bjór hefur fylgt mannkyninu að minnsta kosti frá tímum faraóanna. Á þessum tíma hafa margar og ólíkar bjórtegundir verið bruggaðar, allt frá hunangsmiði víkinganna til [...]

By | nóvember 23rd, 2015|Fróðleikur|0 Ummæli